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节气养生:立春恰逢人日 养生要养阳气
发布:2017-02-03|来源:南方日报||编辑:刘思麟

  立春是新一年的第一个节气,2017年立春始于今日,为农历正月初七。这一天正逢“人日”,即中国古代神话中女娲造人的日子,可谓喜上加喜。对于立春,古籍《群芳谱》中这样解释:“立,始建也。春气始而建立也。”立春和人日各地都有不同习俗,如咬春、吃七宝羹等。中医专家指出,这一节气的养生,要注意开始养阳气。

  立春养阳有三大“法宝”

  与上一节气大寒相比,立春期间的气温、日照、降雨,开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏,春天的序幕还没有真正拉开。

  广东省中医院肾病研究室主治医师黎创博士介绍,中医养生保健方面,立春宜养阳气。总的说来,养阳气有三个方面。

  其一,春天是阳气生发的季节,立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣,以防春寒损伤初生的阳气。应按照《老老恒言》中建议的“下厚上薄”法则穿衣。书上说,“春冻半泮,下体宁过于暖,上体无妨略减,所以养阳之生气”。下体穿厚衣可以保暖,上体略减衣,以保证阳气的正常生发。所以“下厚上薄”是养阳的方法之一。

  其二,朝梳头晚沐足,日间进行节奏和缓的运动,以养阳气。春天早上梳头、晚上用淡盐水泡脚,能促进人体气血运行,保健防病。

  其三,适当增加甘味食补,以调脾胃之健运。甘味之品在传统医学古籍中记载有很多,如粳米,牛肉,大枣,莲子等。

  咬春等习俗有助养阳

  农历正月初七“人日”,在老广心目中,这一节日意义重大。按照传统习俗,这天要吃“七宝羹”、戴人胜。所谓七宝羹,包括芹菜(“芹”谐音“勤”,指勤劳)、蒜(谐音“算”,指精打细算)、葱(谐音“聪”,指聪慧)、芫荽(香菜,“芫”谐音“缘”,指缘分)、韭菜(“韭”谐“久”,指长长久久)、生菜(谐音“生财”,亦指生生猛猛)等。

  其实从中医角度来说,这些蔬菜也很利于养生。立春这一日,民间传统上讲究要吃一些辛甘发散食物,例如生姜、韭菜、豆芽、菠菜、葱等,其用意也是要让人体阳气更好地升发。过去民间还有“咬春”的习俗,即咬生的萝卜。咬生萝卜,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意,一个“咬”字,是一种精神,是要在心底埋下吃得了苦的一种韧劲儿。不过,广东省中医院副院长杨志敏教授指出,萝卜生吃其辛散之性固然更好,但其性凉,对脾胃阳气也是一种不小的挑战。而且今年立春正值大年初七,经过春节的胡吃海喝,估计大家的脾胃已是非常疲劳,所以建议还是煮熟了吃,还能有下气消食之用,正好应对各种美食。

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