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女人夏天不妨多喝点醋 夏天吃什么醋好
发布:2016-07-26|来源:家庭医生在线||编辑:符慧华

  都说女人爱吃醋,少量吃醋其实有益身心,这并不是指男女感情里面的吃醋,而是是指。女人适量吃醋对身体益处多多,特别进入炎热的夏天,吃些醋既可提振食欲,还能促进营养吸收,还能达到美容养颜的作用,快来跟小编一起看看都要怎么正确吃醋吧!

  吃醋有什么好处?

  抑菌杀菌

  夏天是胃肠道疾病的高发期,而食醋可以起到一定杀菌抑菌的作用,做凉拌菜的时候加点醋,可以有效防止胃肠道疾病发生。

  促进营养吸收

  醋和其他食物一起食用,有利于把食物中的钙、铁、锌等矿物质溶出,形成醋酸盐使其更容易被人体吸收。醋还能保护食物中的B族、维生素c等,对食物中营养素的保存有一定的帮助。

  开胃提神

  酸味的食物能刺激胃酸分泌,健脾开胃,促进食欲。醋还可以导致疲劳的乳酸氧化代谢,起到提神的功效。

  美容

  促使人体的酸碱平衡,美容养颜,加入花果、蜂蜜等,效果更好。

  夏天吃什么醋好?

  米醋

  属于比较常见的食醋,除了调味,还可以熏蒸抑菌和腌渍其他食品,如醋蛋、醋花生、醋萝卜、醋豆等。

  浙醋

  由红曲米和糯米发酵而成,可以去除海鲜的腥涩味,在面条或鱼翅加上些许。

  糯米醋

  这是一种甜醋,制作过程中加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料,驱风逐淤、强身养颜,乃孕妇产后煲猪脚姜醋的佳品,也是粤菜的优质调料。

  花果醋

  包括青梅醋、山楂醋、罗汉果醋、菊花醋、苹果醋等,可直接饮用,青梅可解毒、调节肠胃,山楂可降血压、改善心脏收缩力、降低体内脂肪和堆积的乳酸,罗汉果清热凉血、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰,菊花可养肝明目、清心并能调整血脂。

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