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海南省开展春季学校食堂专项整治
发布:2016-02-26|来源:海南日报||编辑:符慧华

  本报海口2月25日讯 (记者梁振君 通讯员贺澜起)我省各大中小学陆续开学,为保障广大学生的饮食安全,在省食品药品监督管理局的统一部署下,海口、文昌、乐东、白沙等市县纷纷组织开展春季学校食堂食品安全专项整治。

  此次专项整治的重点是检查学校食堂管理制度及校长为食品安全第—责任人制度落实情况,专职食品安全管理人员日常工作情况,学校、幼儿园食堂餐饮服务许可证、食品从业人员健康证的持证情况等。全省食药监管部门在督促学校食堂开展自查的基础上,对学校食堂进行监督检查,对检查中发现的问题责令整改,对拒不整改或整改后仍达不到规定要求的从严从重处罚。

  此次专项整治还对学校周边的餐饮单位和食品经营机构、流动食品贩摊进行了检查和打击,严厉查处、取缔无证经营和经营“五毛”和“三无”食品等危害学生饮食安全的行为。

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